当協会の会員によるコラムです。気楽にお読みください。

奄美大島訪問記 ⑪総括

奄美大島訪問記 ⑪総括 今回の診断結果から考えさせられたことは、中小企業診断士としてクライアント様の希望してい […]

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奄美大島訪問記 ⑩最後に

奄美大島訪問記 ⑩最後に 今回の訪問の目的であった「オリーブ栽培」の結論についてですが、クライアトさんへの「難 […]

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奄美大島訪問記 ⑨-2 帰京へ(続き)

奄美大島訪問記 ⑨-2 帰京へ(続き) 確かに、美しい海の風景や豊かな自然、おいしい地元の料理、黒糖焼酎などは […]

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奄美大島訪問記 ⑨-1 帰京へ

奄美大島訪問記 ⑨-1 帰京へ いよいよ、最後となった奄美大島空港の出発ロビーにはささやかな売店があり、種類に […]

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奄美大島訪問記 ⑧-4 最終日です(続き)

奄美大島訪問記 ⑧-4 最終日です(続き) 予定していた「ばしゃ山」というレストランで少し遅めの昼食タイムとな […]

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奄美大島訪問記 ⑧-3 最終日です(続き)

奄美大島訪問記 ⑧-3 最終日です(続き) さらに店頭では、加工したばかりの黒糖がおかれ試食ができたり、簡単な […]

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奄美大島訪問記 ⑧-2 最終日です(続き)

奄美大島訪問記 ⑧-2 最終日です(続き) 途中、タクシーの運転手さんから、「黒糖の手絞りをしている商店があり […]

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奄美大島訪問記 ⑧-1 最終日です

奄美大島訪問記 ⑧-1 最終日です 奄美大島での行動もいよいよ最終日になりました。天気は晴れ。 今朝も名瀬港ま […]

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奄美大島訪問記 ⑦-4 グルメ情報について(続き)

奄美大島訪問記 ⑦-4 グルメ情報について(続き) そのほかに、居酒屋さんでは「油そうめん」「とうぴんにゃ(貝 […]

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奄美大島訪問記 ⑦-3 グルメ情報について(続き)

奄美大島訪問記 ⑦-3 グルメ情報について(続き) 次に郷土料理ですが、奄美大島を代表する料理といえば「鶏飯」 […]

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